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en IGP Comté Tolosan
La volonté de s’inscrire dans la continuité de l’identité construite par leur père
parti faire des études d’ingénieure sur Paris
s’occupera de la partie commercialisation
IGP Comté Tolosan - Pinot Noir - Domaine de Ribonnet (2021) Languedoc en IGP Comté TolosanPinot Noir, c'est un vin rouge fabriqu par Simon Gerber, au Domaine de Ribonnet, que nous avons reu sur le podcast. C'est une vin rouge, 100% Marselan. Vin ample, plein, puissant, mais aussi frais, plutt adapt vos bon repas. Potentiel de garde hyper intressant d'aprs Simon. Le Domaine de Ribonnet, c'est un endroit incroyable de la banlieue toulousaine, sur lequel trne un chteau du XVIme sicle ayant appartenu Clment Ader. Domaine d'exprimentation,
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