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Koch- und Klappmesser aus nicht rostfreiem Stahl benötigen etwas Pflege
beim Schneiden mühelos Druck auszuüben
Als ideales Werkzeug zur Zubereitung von Fisch ist dieses Deba-Messer nicht nur schön
Das perfekte Messer
Bunka VG-10 Kagami Damast Olivenholz Griff 180mm - Blau Material:VG-10 Koch- und Klappmesser aus nichtBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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