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Technologie COLD CONFIT® à 45°C : préservation optimale du goût et de la texture
Allergènes : Aucun signalé
Décor de référence pour entremets fruités
très prisé pour les mariages classiques
Moules jetables carrés VOILÀ 160 x 160 x h40 mm - boîte de 300 - VLQ160 1kg Technologie COLD CONFIT® à 45°CLes moules jetables carrs VOIL Pavoni servent monter et congeler vos entremets au format 160 x 160 mm, puis dmouler net sans abmer les artes. Vendus par bote de 300, ils conviennent la production en srie. Caractristiques Format carr 160 x 160 x h 40 mm Bote de 300 pices pour la production Matire souple pour un dmoulage propre aprs conglation Artes nettes pour des entremets bien dessins Apte au contact alimentaire Conseils d'utilisation Coulez la
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