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un petit domaine a été acquis par la famille Dal Cero
Les mélanges obtenus sont ensuite laissés à maturation pendant une période supplémentaire d’au moins 6 mois dans des fûts de chêne
soigneusement travaillée et naturellement levée
il est un compagnon idéal pour les entrées de charcuterie mixte
Rosso di Montalcino DOC Fattoi 0,75lt oliodays un petit domaine a étéLe Rosso di Montalcino DOC de Fattoi est un vin rouge toscan lgant et structur, labor partir de 100 % de Sangiovese. Issu des mmes vignobles que le prestigieux Brunello, il offre une version plus accessible et gourmande de ce cpage emblmatique. Son bouquet aromatique dvoile des notes de cerise mre, de fruits rouges, avec une touche d'pices et de lgers armes boiss. En bouche, il est harmonieux, bien quilibr, avec des tanins soyeux et une belle
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