Pay in 4 interest-free payments of $6.66 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
overheden en marktpartijen kunnen spelen in de productie van smaakvoller en ethisch verantwoord voedsel
tools en technieken en toont ze je stap voor stap de fijne kneepjes van het vak
Grip op Koolhydraten
van yoghurt bij het ontbijt
Marcel Silfhout - Uitgebeend Gardes overheden en marktpartijen kunnen spelenIn Uitgebeend analyseert Van Silfhout messcherp hoe de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) door opeenvolgende kabinetten tot op het bot kapot werd bezuinigd en gereorganiseerd. Dit boek haalde het NOS Journaal, was opening Telegraaf en kreeg medio 2013 en 2014 op tv, radio en in kranten nieuwsaandacht. Tot twee keer toe werd Van Silfhout uitgenodigd voor een Rondetafelgesprek in de Tweede Kamer. Nu, jaren later, is Uitgebeend actueler dan
US$ 31.95
US$ 30.95
US$ 50.95