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Ce produit est rigoureusement sélectionné en partenariat avec l’association Le Grévin
le foie gras se déguste selon la règle d’or : il ne se tartine pas
Astuce du boucher : saisissez-le à feu vif 3 à 4 minutes par face
Dorée et croustillante à l’extérieur
Paupiette de Dinde Poids:4 x 150g Ce produit est rigoureusement sélectionnéPour la ralisation de cette recette de paupiette de dinde, nos bouchers slectionnent une volaille dlicate du Sud ouest pour sa qualit et tendret. Ces derniers dposent ensuite une farce maison compose de viande de porc du Tarn hache au cur des filets de dinde. Nous avons fait le choix de prparer ces paupiettes de dinde avec des produits locaux dans le but de rendre grce un produit plbiscit dans le monde gastronomique pour sa finesse de saveurs afin de
US$ 77.50
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