DASSAI 45 DEX Volume:720mL Pourquoi choisir le Nakata Kishu

Pourquoi choisir le Nakata Kishu Umeshu Prune Blanche

Riz : Yamada Nishiki du district spécial A de Tojo

traditionnellement déclassé — poli à 8 % (92 % du grain éliminé)

avec les arômes persistants du yuzu

DASSAI 45 DEX Volume:720mL Pourquoi choisir le Nakata KishuBrasserie Asahi Shuzo Prfecture de Yamaguchi, Japon Junmai Daiginjo poli 45 %, n dune dcouverte ralise dans les cuves de DASSAI sur le pouvoir des substances cres lors de la fermentation. Nez complexe et fruit (pomme, poire), bouche quilibre avec une profondeur inhabituelle pour ce niveau de polissage, finale persistante. Une expression singulire et innovante dans la gamme DASSAI. Catgorie : Junmai Daiginjo Riz : Yamada Nishiki Polissage : 45 % Alcool