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C'est pourquoi il faut remuer continuellement à la fonte et adapter légèrement vos recettes (ajouter un peu plus de crème dans les ganaches par exemple)
Dimensions cavité : 85 × 45 mm
E501i) Allergènes Présence possible de lait
Gélification professionnelle naturelle
Mûres Entières Lyophilisées 80g Pochoirs C'est pourquoi il faut remuerLes Mres Entires Lyophilises Sosa conservent la forme, la couleur violette profonde et le got sauvage du fruit frais, en version croquante et lgre. Un dcor pice qui signe immdiatement entremets, pavlovas, tartes fines et tablettes haut de gamme. Caractristiques Composition : 100% mres entires lyophilises, sans additif Fruit entier : dcor pice fort impact visuel Pot de 80 g, DVC 4 mois Conservation : entre 10 et 15 C, au sec Origine : Espagne, Sosa
US$ 20.00
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