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gâteaux de mariage
Origine naturelle : Pectine dérivée d’écorces d’agrumes
Pour les entremets et mousses
rouleau décoratif pour pâte à sucre et biscuits
Tapis en Silicone - Feuille d'Olivier Ulivo Fèves de Chocolat gâteaux de mariageTapis en Silicone Ulivo L'lgance Mditerranenne Un dcor vgtal d'une finesse exceptionnelle Le tapis en silicone Ulivo est l'outil parfait pour les chefs et ptissiers souhaitant apporter une touche organique et potique leurs prsentations. Grce ses cavits minutieusement dessines en forme de branches et de feuilles d'olivier, il permet de raliser des dcorations ultra fines qui transforment instantanment un dessert classique en une cration gastronomique.
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