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mais la douceur délicate du rayon de miel atténue l’intensité ou l'acidité du fromage
très aromatique et légèrement acidulé
Les rayons de miel sont complexes et vivants
plus la saveur est forte : ce n'est pas le cas du miel de tilleul
L-044 Chaud | Fruité Format:350g mais la douceur délicate duMiel de caractre aux reflets rouge opaque. Il procure en bouche des sensations chaudes de caramel brul et de sucre brun. On peut percevoir des notes riches de pruneaux, de cacao torrfi et de malt. Un bel accompagnement pour les fromages ptes fermes de diffrentes varits. TERROIR : Mauricie FLAVEURS : Caramel Sucre brun Pruneau Cacao torrfi ACCORD MIEL FROMAGE : Cheddar Gouda vieillis Fromage griller Bleu Gruyre
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