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Accords : Poisson
Une souche particulière de levure vivante contribue à donner un goût inimitable au moût qui sera par la suite distillé
Le Domaine des Corbillières fut acheté par
Le domaine a obtenu la certification agriculture biologique depuis 2021 suite à un travail depuis plusieurs années en respect avec l'environnement et en corrélation avec les valeurs de l'équipe
Domaine Peter Sichel - Blanc 2023 Abonnement Livraison Accords : PoissonLe mot des Trois Pinardiers sur cette IGP Pays de Cucugnan En 1970, Peter Sichel tomba amoureux de la valle de Cucugnan, dans les hautes Corbires,o il acheta le Chteau Trillol pour y produire des vins gourmands et structurs durant prs de 50 ans. Aujourdhui, cest son petit fils Alexander qui a repris les rennes du domaine avec la volont dy produire des grands vins. Pour cela, il a diminu de moiti la superficie et en utilisant de nouvelles techniques de