Four Électrique à Convection MEC – Mod. PE 66 DSVR.LC – 6 Plaques 60×40 – GN 1/1 – Commandes Numériques – Vapeur Directe nettoyage automatique HACHOIR À VIANDE ET RÂPE COMBINÉS garantissant une stabilité thermique accrue

garantissant une stabilité thermique accrue et un silence de fonctionnement

spécifiquement adaptée à la cuisson des pâtons de gaufres de Liège

vis sans fin et bouche démontables facilement

- 1 cuve d’une capacité de 8 litres

Four Électrique à Convection MEC – Mod. PE 66 DSVR.LC – 6 Plaques 60×40 – GN 1/1 – Commandes Numériques – Vapeur Directe nettoyage automatique HACHOIR À VIANDE ET RÂPE COMBINÉS garantissant une stabilité thermique accrueFour lectrique vapeur directe pour ptisserie et boulangerie hautes performances Le four convection MEC Mod. PE 66 DSVR. LC rpond aux besoins des professionnels recherchant une qualit de cuisson suprieure et une large gamme de fonctionnalits avances. Idal pour la ptisserie et la boulangerie, il propose une matrise complte des cuissons, de la gestion de la vapeur au contrle prcis de la temprature et de la ventilation. Caractristiques Principales Capacit