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ou pour associer à divers plats dans un pairing mets-bière
Mot du DJ : "Bière blonde brassée avec du rock’n’roll sélectionné avec le plus grand soin
un zeste de groseille à maquereau et de vin blanc ainsi que des notes de mangue
Mot de VERDANT : "Les variétés de houblon puissants et persistants du Cryo Pop et Sabro aident à ajouter une couche de base de bonbons "sherbert"
BALADIN - Xyauyu Barrel Riserva 2016 - Bte - 50cl noyau ou pour associer à diversSaveurs saltimbanques Style: Barleywine vieilli en barrique de rhum Origine: Italie Taux d'alcool: 14% Couleur: Brune Mot de BALADIN : "La couleur est claire et il n'y a pas de mousse. Le nez est immdiatement envahi par la chaleur des fruits conservs dans l'alcool, accompagne de notes boises, de liqueur de noix, de fruits mrs et de dattes. Le got le plus caractristique est l'arme incomparable des grands rhums vieillis, harmonieusement mlang aux notes