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L'allure étonnamment moderne
seulement le geste
Ce grand plat en forme de citron peut être utilisé comme plat de service
la divinité
Grille châtaignes rupture L'allure étonnamment moderneTotalement inclassable, presque introuvable hors du Portugal, cet ustensile fait partie de ces objets simples qui racontent une faon de vivre : Pos sur un barbecue, il transforme les chtaignes en rituel. La chaleur monte, la vapeur reste captive, les trous laissent passer la flamme, le couvercle retient lhumidit. Les chtaignes grillent sans scher, la peau noircit lgrement, la chair reste tendre, chaude, parfume. Ce que j'aime Chtaignes grilles sans
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