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L'Umeshu (梅酒) - Le vin de prune japonais :
La Région de Kawakami
Lavage à la main recommandé pour préserver la texture et la glaçure dorée délicates
Médaillé au prestigieux concours Kura Master
DASSAI Future with Farmers Volume:720mL L'Umeshu (梅酒) - Le vinBrasserie Asahi Shuzo Prfecture de Yamaguchi, Japon Junmai Daiginjo labor partir de riz Yamada Nishiki Togai riz non calibr, traditionnellement dclass poli 8 % (92 % du grain limin), lun des taux de polissage les plus extrmes au monde. N dune dmarche de revalorisation agricole, ce sak incarne la vision de DASSAI : excellence et responsabilit sociale. Robe cristalline, nez dlicat de poire, melon et fleurs blanches, bouche succulente et puissante,
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