Pinot Noir de Salquenen AOC Valais Centilisation:75cl les belles salades d’été fraiches

les belles salades d’été fraiches et croquantes et le poisson d’eau douce nappé d’une fine sauce au citron

Ce cépage fort répandu dans les vignobles d’Europe septentrionale se montre généreux et s’accommode de situations très diverses

une attaque vive

il se révèle corsé et concentré

Pinot Noir de Salquenen AOC Valais Centilisation:75cl les belles salades d’été fraichesAu nez Il se dgage de ce vin des senteurs de fruits frais, cerise et framboise, d'une belle puissance. En bouche On apprcie son quilibre, entre une attaque souple, une belle rondeur et des tannins parfaitement intgrs. Une senteur de cerise frache apporte du volume et une lgre acidit en fin de bouche met en avant le ct croquant de ce vin.