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Autant d’atouts qui font de ce moulin haut de gamme un accessoire indispensable partout où l’on prépare des spécialités savoureuses à partir de café fraîchement moulu

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Quelques chiffres Plage de température 55 °C

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TERRES DE CAFÉ Dipilto Viejo en grain 250gr jura z10 eb Autant d’atouts qui font deOrigine: Nicaragua Score: 80+ Rgion Ferme: Nueva Segovia Dipilto Altitude (mtre): 1501 1750 Producteur: Olman Valladerez NOTES DE SOURCING: Un caf de terroir provenant de plusieurs petites fermes et process par la clbre Finca Buenos Aires. NOTES DE DGUSTATION: Le Dipilto Viejo est un caf de terroir du Nicaragua parfaitement quilibr. En bouche : des notes de chocolat noir et de noisette, avec juste ce qu'il faut d'acidit pour extraire un bel expresso.