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et un élevage en fûts
corps et présence tannique dans un ensemble harmonieux tendu par une belle minéralité
Raisins surmûris d’une parcelle d’altesse plantée en échalas sur des terrasses exposées plein sud (10 à 12 000 pieds/ha)
Poulsard – ou ploussard – cultivé autour d'Arbois sur les sols argileux qui ont sa prédilection
Via Fora Blanc 2018 Champagne et un élevage en fûtsVieilles vignes de macabeu (75 ans) sur terroir argilo calcaire, macration 5 jours avec les peaux et une partie des rafles, vinification en cuve Inox : une image du patrimoine viticole de l'Empord tel que Salvador le dfend. partir d'un cpage typiquement catalan, un blanc plein et intense, tout en nuances trs mditerranennes : une vision rare et sduisante du macabeu.
US$ 7322.50
US$ 29.90
US$ 19.99
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