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Pinot Gris « Dorfburg » : Côt Presse lente sur pressoir vertical

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Description

Presse lente sur pressoir vertical et passage en barrique de 2 mois

le fruit rouge écrasé

Vignes conduites en Agriculture Biologique et Biodynamique depuis plus de 40 ans

Ce vin extrêmement charmeur présente des arômes de pomme

Pinot Gris « Dorfburg » : Côt Presse lente sur pressoir verticalCe vin prsente en bouche des armes de miel et de fruits confits. Lgrement doux il offre nanmoins une grande fracheur. Moelleux et souple, fruit et concentr avec une belle acidit. Cest un grand Pinot Gris pour les grandes occasions!

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