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Il fermente en contact avec les peaux pendant environ 20-25 jours à 30 °C
Il bouquet olfattivo è principalmente fruttato
Da apprezzare sino all’ultima goccia
al sorso è morbido
recioto della valpolicella classico docg le novaje 2023 novaia 0 5l W4-solo-blue1920-sconto40 Il fermente en contact avecGranato carico dai riflessi porpora al bordo. Sentori di frutti rossi appaiono magicamente incastonati in una cornice di caff, spezie e cioccolato. Il residuo zuccherino appare magistralmente ravvivato dalla freschezza e dalla sapidit, a vantaggio di una lunghezza fuori dagli schemi. Il suadente Recioto della Valpolicella Classico DOCG Le Novaje 2019 viene prodotto con uve corvina, corvinone e rondinella, unite a piccole percentuali di variet
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