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Le vin est porté par une trame minérale et une acidité vive qui lui apportent une allonge salivante
zeste d’agrume
Un blanc qui parle bas mais juste
le Domaine Philippe Alliet est dévoué corps et âme à l'excellence du Cabernet Franc
Mas Foulaquier - L'orphée 2023 - Pic Saint Loup Le vin est porté parLOrphe est un Pic Saint Loup bio et biodynamique, issu de coteaux calcaires entours de fort, o la Syrah et le Grenache donnent un rouge profond, frais et naturellement lgant. La dgustation Matire charnue, fruit noir, pices et belle fracheur daltitude : un rouge gnreux, mais toujours fluide. Le moment parfait servir avec un pav de cerf aux airelles, un petit sal aux lentilles, une paule dagneau confite ou des champignons rtis aux herbes. propos de la