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da abbinare a pesci alla brace
structurée
Un vino versatile
In bocca è denso e cremoso
rosso di valtellina doc 042 2016 plozza BF_NataleALL-17-21_sconto20 da abbinare a pesci allaNel calice appare rosso rubino tendente al granato. Il profilo olfattivo riccamente fruttato, con note intense di frutti rossi e tocchi di spezie; al sorso rotondo,morbido, con un tannino ben calibrato. Buona persistenza finale. Prodotto dall'azienda Plozza di Tirano, il Rosso di Valtellina "042" un nebbiolo di tiratura limitata; affinato in una botte di castagno da 10650 litri per 48 mesi, caratterizzato da un'etichetta molto particolare, realizzata
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