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L'ensemble est soutenu par la fraîcheur naturelle de la Côte de Nuits
On le sert avec une planche de charcuterie fine
L’alliance Syrah–Nielluccio dégage une fougue irrésistible : de l’énergie
Un Cairanne précis
Domaine la Nouvelle Don(n)e - Nouvelle Vague 2025 - Vin de France L'ensemble est soutenu par laLa dgustation Ce flacon incarne la recherche d'une fracheur absolue sur les terroirs brlants du Sud, privilgiant la finesse de texture l'opulence aromatique. C'est un jus de vibration et de tension qui demande une attention particulire pour en saisir toute la subtilit minrale. Le moment parfait Un loup grill au fenouil Des gambas la plancha Un vieux chvre sec. propos de la cuve Cpages Blanc de Noirs de Carignan, Grenache, Mourvdre, Syrah Terroir
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