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un rouge racé et finement sauvage construit sur un cépage courant en Espagne mais dont l’expression est ici très originale
ce qui lui donne une grande concentration
et des accents légèrement fumés
100% syrah
Hommage à Robert Rouge 2019 Vallée de la Loire un rouge racé et finementHommage Robert Rouge 2019, Le Raisin Et L'Ange Ce rouge est compos de gamay 50 %, merlot 30 % et de 20% syrah. La vendange est passe par deux semaines de macration semicarbonique, et le vin na t ni filtr ni clarifi avant la mise en bouteilles. Aucun sulfite ajout, bien entendu. Il offre beaucoup de fruit, de gourmandise et de lgret. lheure o nous crivons ces lignes, soit en 2021, il ncessite un petit carafage pour exprimer toute sa tendresse et toute
US$ 35.00
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