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L'eau bout d'autant plus bas que la pression atmosphérique est faible : à 1 000 mètres
Certaines variétés naissent pour repousser les limites du possible : le Marageisha en fait partie
le « HydroHoney » : après une fermentation anaérobie
Avec la Chemex
Moulin Timemore C5 ESP - Noir récipient grains de café L'eau bout d'autant plus basL'espresso et le caf filtre, enfin matris la main ! Le TIMEMORE C5 ESP est le moulin manuel de la nouvelle gnration C5, spcialement calibr pour l'espresso. Grce ses meules coniques S2C 042 III de 42 mm, la 7me gnration de meules TIMEMORE, et son systme de rglage interne 0,015 mm par cran, il offre un niveau de prcision et de contrle indit dans cette gamme de prix. Compact, full metal et nomade, il est aussi l'aise sur votre comptoir qu'au fond d'un
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