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hauteur 2 cm
Le dosage dépend du support : commencez par 1 à 5 g pour 100 g de préparation selon l’intensité aromatique et colorante souhaitée
Ornez chaque niveau de rubans
préférez Komuntu 80% ou Abinao 85% qui contiennent un peu de sucre
Pack de 6 Nonnettes Inox 70 x h 50 mm Mallard hauteur 2 cmPack de 6 Nonnettes Rondes en Inox 7 cm x H 5 cm L'outil parfait pour des crations hautes, gnreuses et parfaitement structures. Ce lot de 6 cercles ptisserie individuels (nonnettes) se distingue par sa hauteur de 5 cm, idale pour les ptissiers souhaitant donner du volume leurs desserts. Que ce soit pour des bavarois multicouches, des cheesecakes individuels ou des montages de lgumes audacieux, ces cercles en acier inoxydable offrent une tenue parfaite