Ces aliments qui remontent le moral Format:papier l'éternel débat « terroir contre

l'éternel débat « terroir contre exotisme » était réactivé à la suite d'une chronique de Christian Desmeules parue dans Le Devoir

Le 29 avril 1970

longs bouts plates

Qu'est-ce qui fait plaisir

Ces aliments qui remontent le moral Format:papier l'éternel débat « terroir contreQu'en est il au juste des liens rels entre alimentation et humeur? Est il vrai que manger du chocolat remonte le moral? que manger trop de gras ou de sucre peut la longue miner la bonne humeur? que l'avoine est l'aliment le plus complet si l'on souhaite se sentir bien dans sa peau? Ce guide fait le tri entre les aliments dont l'efficacit est la plus reconnue (bleuet, noix, avocat, dinde, etc.) et ceux qui sont parfois contests (caf, sucreries,