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ils s’affirment dès l’attaque avec une acidité croquante
minéral et aromatique
prêt à toutes les associations et à tous les accords
La vendange égrappée macère cinq mois en amphore
Jaen Touriga Rouge 2021 Vallée du Rhône ils s’affirment dès l’attaque avecJaen Touriga Encruzado Rouge 2021, Ladidadi Pinheiro Tout est dans le titre : Jaen Touriga Encruzado est base des cpages rouges jaen et touriga dune part, encruzado et cerceal dautre part, tous caractristiques de la rgion viticole portugaise du Do o est produit ce vin rouge. Lassemblage, vinifi par Hugo Pinheiro et Florian Tonello Penalva do Castelo, possde la richesse dun vin rouge avec la fluidit quapportent les cpages blancs. Cela donne un
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