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Ce produit est rigoureusement sélectionné en partenariat avec l’association Le Grévin
il n'y a aucune intervention mécanique
un ragoût ou une daube de bœuf
L’entrecôte de bœuf de Galice est une pièce emblématique
Rôti de Veau Extra Poids:1 x 800g Ce produit est rigoureusement sélectionnéLe rti de veau extra est prpar dans notre atelier partir des morceaux les plus nobles du veau, comme la noix ptissire ou le filet. Ces pices sont choisies pour leur tendret naturelle et leur tenue parfaite la cuisson. Sans os, bien ficel, ce rti offre une coupe rgulire et une cuisson homogne, idale pour les repas soigns. Travaill partir de veaux slectionns pour la finesse de leur chair, il se distingue par sa texture fondante et son got dlicat. Il se
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