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TERROIR Trois petites terrasses argilo calcaires avec des graves fines
Les expositions sont nord et nord-Est
le partage et la fête
Combinaison de plusieurs vinifications différentes: Pour le Grenache:1/3 presse directe1/3 égrappé1/3 macération carbonique courtePour le Cinsault égrappage et fermentation alcoolique à basse température
Far Ouest Vin rouge TERROIR Trois petites terrasses argiloCUVE Far Ouest DNOMINATION AOP Languedoc COULEUR Rouge Tlcharger la fiche de Far Ouest Tlcharger toutes les fiches techniques La cuve originelle HISTOIRE Far Ouest est la cuve mditerranenne issue de lassemblage de tous les cpages du domaine: Grenache, Carignan, Syrah et Cinsault en majorit. Cest aussi bien les petits rangs de Tempranillo de la Syrah du petit Mazet que les petits plants dAubun complants dans le Carignan de la Cte. Far ouest a une
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