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Procédés - Lavé (à l'origine) + Affinage en fût de whisky canadien durant 3 mois et macéré dans une purée de banane (par TorQué)
avec notre Mt Echo Brésil et notre Guatemala lavé
acétate d'éthyle et canne à sucre
Je me sens comme un Italien dans ma propre ville
Pista - Colectivo - Pastor Ordonez Binocle Procédés - Lavé (à l'origine)Notes Raisin, lime et sucre brun Origine Colombie Procds Lav Profils Caramlis et fruit Recommandations Espresso et filtre classique Cultiv une altitude d'environ 1800 mtres, ce caf est compos de la varit Bourbon Rose. Les cerises sont cueillies pleine maturit, tries par flottaison puis la main, avant d'tre places dans le dpulpeur mcanique pendant 12 heures puis dpulpes. Elles fermentent ensuite sec pendant 36 heures, avant d'tre laves 3 5 fois pour
US$ 12.69
US$ 119.50
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