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marqué à la fois par son fruit (baies) et par la rugosité naturelle du cépage
nuances épicées et minéralité
une matière à la fois dense et pure
La malvasia di Candia aromatica est macérée 90 jours avec les peaux pour obtenir une couleur dorée – la couleur du raisin bien mûr – et un jus complexe et aromatique
Trachéo 2016 Barbera marqué à la fois parUne cuve de grenache noir en provenance du terroir de schistes de Saint Chinian : puissance et finesse minrale. Toute la gnrosit et la subtilit du grenache noir : fruit trs expressif, avec des notes florales et des touches d'agrumes, un rouge riche, dense et nerveux.
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