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Pour créer une base onctueuse à votre sauce
et un goût subtil
Jarret de Boeuf - 2 x 300 g
retournez-les régulièrement pour une belle coloration homogène
Coffret Découverte - Bœufs Japonais carte cadeau Pour créer une base onctueuseCe Coffret Dcouverte Bufs Japonais runit trois viandes dexception nippones : le mythique buf de Kobe, le buf de Kagoshima, et le faux filet de buf Wagyu. Chacun exprime, sa manire, lexcellence du persillage japonais, la tendret absolue et la richesse aromatique propre aux levages nippons. Pens pour les amateurs de viandes dlite, ce coffret offre un panorama rare des meilleures races japonaises. Chaque pice est rigoureusement slectionne, trace, et