champagne brut rose la grande dame x paola paronetto 2015 veuve clicquot cofanetto W10-11-altrirossi le Rosé de Contadi Castaldi

le Rosé de Contadi Castaldi est un Franciacorta idéal pour accompagner les plats de poisson

puissant et élégant

avec une bonne longueur et une finale élégante

ample dans la bouche et interminable en fin de bouche : c'est un vin qui laisse littéralement sans voix

champagne brut rose la grande dame x paola paronetto 2015 veuve clicquot cofanetto W10-11-altrirossi le Rosé de Contadi CastaldiJaune paille lumineux, avec un perlage trs fin et persistant. Le nez rvle une premire texture minrale bien dfinie, un arme fruit de grande noblesse (pche blanche, bergamote) et une intensit considrable. Des notes de brioche, de nougat, d'abricot, de vanille et de jasmin s'ouvrent sur un got cors, dont la texture est croquante et soyeuse. La minralit de la craie rsonne dans un palais d'une rare lgance, dont la finale frache et gnreuse tonne par sa