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SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot unilaterale
Vinificazione: In cantina la prima fermentazione avviene in vasche d’acciaio
Naso fine e complesso di frutti bianchi (pera) e gialli (pesca di vite)
ABBINAMENTO
Primitivo IGP 2019 Marco Ludovico 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo 2005 SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot unilateraleColore: Rosso rubino pieno e cupo. Olfatto: Al naso ricco ed elegante con note di ciliegia e prugna mature, note balsamiche di resina ed erbe aromatiche, toni speziati di tabacco. Gusto: Al palato fresco, equilibrato, morbido con tannini rotondi, persistente con aromi fruttati e speziati. Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti a base di carne e arrosti, primi piatti con sughi di carne, salumi e formaggi stagionati. Il vino pi rappresentativo
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