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Le Grignolino d'Asti DOC "Lanfora" de Montalbera est vieilli pendant 12 mois dans des amphores en terre cuite de différentes tailles et repose ensuite en bouteille pendant 6 mois
avec une bonne fraîcheur gustative et une bonne persistance
Une bouteille qui illustre clairement comment la cave de Monte di Grazia est capable de passer de produits légers et insouciants à des vins plus importants
de nuances d'agrumes et de minéraux
pouilly fume 2024 baron de ladoucette BF_classico17-1_sconto15 Le Grignolino d'Asti DOC "Lanfora"Giallo paglierino con riflessi verdolini. Naso di agrumi, frutta bianca e nota minerale affumicata. Palato fresco e teso, sapido, con finale lungo e pulito. Baron de Ladoucette un nome di riferimento per il Pouilly Fum, una delle massime espressioni del Sauvignon Blanc della Loira. Mineralit con quel cenno affumicato tipico della zona e una tensione che lo rende molto gastronomico. Per chi cerca un Sauvignon francese di scuola, elegante e perfetto sul
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