Dreigenerationenwein 2015 Savoie grappe compacte) qui donne souvent

grappe compacte) qui donne souvent un goût végétal

court élevage en fûts de châtaignier

abricot…)

puis fermenté en barriques et élevé sur les lies fines

Dreigenerationenwein 2015 Savoie grappe compacte) qui donne souventSuivant la tradition de la famille Tscheppe depuis trois gnrations, un assemblage de tous les cpages blancs du domaine : vieilles vignes de muskateller, traminer, welschriesling, sauvignon et morillon, avec leur prsence aromatique et leur transcription singulire du terroir. Un vin blanc issu d'une courte macration puis d'une fermentation en grandes cuves ouvertes : subtiles et complexes nuances aromatiques, avec comme fil conducteur la tension minrale