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Sauce béchamel Maison
Poids Net avant Cuisson 2
Conserver les rouleaux de saumon fumé décongelés au réfrigérateur et les utiliser dans les 48 heures
8 Guedille au Homard et Crevettes de matane servi sur pain Brioche
shucked raspberry point oyster platter 25 un on ice Extra Sauce: $3.00 ea.:0 Sauce béchamel MaisonLes hutres Raspberry Point sont rcoltes dans lun des stocks dhutres les plus nordiques dAmrique du Nord. Ces hutres ont un merveilleux got sal, une saveur franche avec une dlicieuse finale sucre. Les hutres fraches canadiennes de lAtlantique sont pr ouvertes et servies froides. Le plateau comprend : Pre ouvert 25 hutres de lle du Prince douard 1 citron 2 garnitures de sauce aux hutres (mignonettes) de 3 onces Sauce chili thae (pice mais pas trop pice)