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L'assemblage final est réalisé deux mois après la récolte
la bouche soyeuse et charnue
Robe rouge rubis
Le millésime 2013 se caractérise par des vendanges tardive
L'Extrème de Castelmaure Style:2017 L'assemblage final est réalisé deuxCorbires CEPAGES Syrah, Grenache. VINIFICATION Vendanges manuelles. rafls et la fermentation thermorgule. Rservoirs de vieillissement, puis en fts de 220 litres Bordeaux pendant 10 12 mois, la clarification et la filtration de la lumire. DEGUSTATION Belle couleur pourpre intense. Ce Corbires est sur des armes de raisins mrs et de fruits rouges comme la fraise et le cassis. Le nez rvle des armes de tabac et de fruits noirs. En bouche il reste soyeux,