Steak de surlonge À griller sachez que nous avons du

sachez que nous avons du smoked meat prêt à manger disponible sur le site

Mélange Épices BBQ fumées : Issu d'un partenariat entre les As du fumoir et Mystea

Cuisson : Cette pièce est à griller et est à son meilleur saignant ou medium saignant

Cette pièce est riche en tissu conjonctif et en collagène

Steak de surlonge À griller sachez que nous avons duLa surlonge est une pice trs savoureuse ayant une bonne texture et entour de peu de gras. Elle est disponible en deux formats. Le plus petit est un parfait steak griller qui est tendre. C'est un steak sans os qui est facile apprter et qui a une bonne paisseur. Le plus gros format est idal pour ceux qui souhaitent dcouper eux mmes leur tranche pour la raclette ou encore pour ceux souhaitant prparer une dlicieux mijot Stroganoff au bison! Cuisson :