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des notes de citron et de pomme cuite viennent enrichir la palette aromatique
il arrive que nous remplacions un vin par un produit équivalent
belle acidité et longue structure
viandes rouges ou blanches
AL RONCO LAURA PACCOT des notes de citron etEN BREF CARACTERES DOMINANTS En finesse, lgant, fruit et clatant. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIREUn dlice ! Al Ronco est un Merlot de haute vole. Cest une trs belle version du cpage emblmatique du Tessin dont les dlicates notes de framboise, de myrtille et de feuille de lierre viennent parfumer un corps solide et quilibr. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viande rouge grille (filet de boeuf, entrecte).
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