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Affinato in acciaio inox
e il Cava rimane sui lieviti ad affinare per un totale di 18 mesi
Questo Pinot Grigio del Venezia Giulia
L’ennesima chicca firmata Tasca d’Almerita
chablis montmains premier cru 2023 domaine moreau naudet Sparkling Affinato in acciaio inoxColor giallo paglierino nel calice. Il naso improntato su una buona parte fruttata, in particolare pera, che incontra note di miele e bacelli di vaniglia. Ottimo bilanciamento generale. In bocca equilibrato, com bella acidit e mineralit. Lunga persistenza. Lo Chablis Montmains proviene dal premier cru che Moreau Naudet ha sul fianco opposto della valle di Valvan rispetto a Les Vaillons, caraterizzato da un suolo in bleu dargille, argilla blu,
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