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che prende il nome di “Solestà”
Un vin blanc corsé pour accompagner les rouleaux d'espadon et la dinde farcie
Da qui il nome di questo splendido Prosecco
équilibrant à la perfection puissance et élégance
ripasso della valpolicella superiore pietro junior 2023 pietro zardini W16-17-franciacorta3card che prende il nome diRosso rubino intenso. Si avvertono profumi di amarena, ciliegie sotto spirito, echi di spezie dolci e rabarbaro; al palato si rivela corposo, pieno, con rimandi fruttati e tannini ben integrati. Buona la persistenza finale. Realizzato dal vignaiolo Pietro Zardini, il Valpolicella Superiore Ripasso Pietro Junior ottenuto utilizzando uve provenienti da terreni rossi, ricchi di marne e detriti. I grappoli, accuratamente selezionati, vengono raccolti
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