erbaluce di caluso docg merlana 2025 vite colte W4-5-19-1-sconto15 subit un léger séchage

subit un léger séchage

ma presenta alcune piccole imperfezioni che andranno a risolversi col tempo

Da provare anche in abbinamento a piatti saporiti come il foie gras o i formaggi erborinati

con note di mora sotto spirito e marasca impreziosite da un sottofondo leggermente balsamico e speziato

erbaluce di caluso docg merlana 2025 vite colte W4-5-19-1-sconto15 subit un léger séchagePaglierino, con riflessi verdognoli. Al naso particolarmente fine; spiccano, in particolare, sentori floreali e toni erbacei. Al palato fresco, sapido, ben bilanciato. Per produrre questo vino, Vite Colte ha cambiato il sistema produttivo, passando da un allevamento a pergola alla spalliera a guyot; cos si sono ottenute uve di alta concentrazione, atte a produrre un vino proprio come questo, ovvero di buona struttura e chiara ricchezza, sia al naso