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dopo anni in cui gli è stato preferito il gewürztraminer
dove completano l'affinamento
Le uve fermentano e macerano per circa 20 giorni in vasche dacciaio
il vino sosta in botti di rovere di Slavonia per almeno 9 mesi
lugana doc demesse vecchie 2024 olivini W4-5-rossi-3card dopo anni in cui gliColore paglierino con pagliuzze dorate che rendono affascinante fin dalla vista questo bicchiere. Al naso emergono subito note di frutta esotica e un profilo di agrumi leggermente evoluti. In bocca, pur mostrando la sapidit e la verticalit del lugana, mostra un corpo importante che riesce ad equilibrare ed armonizzare ogni parte, regalando una beva convincente dotata di lunga persistenza finale. Questo vino cos strutturato nasce da diverse componenti: