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sauce pour plats salés et umamis et pour vos vinaigrettes
Idéal pour les huîtres
Onigiri - 24 feuilles (24 g)
Sauce vinaigrée au sel marin et aux 5 agrumes: Yuzu
Akazu | Vinaigre rouge à sushi Format:1800 mL | Vieilli (2 ans) sauce pour plats salés etVinaigre de riz rouge labor partir de lie de sak. Peut servir assaisonner votre riz sushi, faire mariner vos pickles, dglacer des aliments ou parfumer vos bouillons. Utilisez le pour prparer des sushi de style Edomae en le mlangeant avec du riz cuit (10 % de vinaigre par volume de riz).
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