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et une finale évocatrice de vergers en fleur
une tarte Tatin ou un dessert au caramel
les volailles laquées (un canard pékinois
frais et acidulé
Sorga Blanc pétillant 2013 Grèce et une finale évocatrice deSorga Blanc ptillant 2013, La Sorga Pour cet assemblage de mauzac et de sauvignon, les raisins sont directement presss, vinifis, et le vin est lev en cuve pendant un an. Ses notes de fruits blancs, poire et pomme acidule, iront bien avec des poissons chair ferme (saint pierre, turbot, sole) ou une tomme de brebis. Potentiel de garde : dix ans. Vin naturel sans sulfites ajouts. Va avec : Fromages pte dure, Poissons cuisins, Poissons grills
US$ 13.20
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