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Accords : va avec tout
le shrub était un vinaigre à boire additionné de sucre
est réalisée par Jean-Yves Péron en bio
telle une infusion de tilleul
Les Hirondelles Rouge 2023 Normandie Accords : va avec toutLes Hirondelles Rouge 2023 La Tribu Alonso Terroir, parcellaire et encpagement Ne sous le signe du renouveau, Les Hirondelles 2023 est une cuve qui capte lessence dun Gamay libre, joyeux et vibrant. Si elle porte les couleurs de la Valle du Rhne sur son tiquette de Vin de France, son me est bien ancre dans les terres granitiques et les collines ondoyantes du Beaujolais. Ce terroir de caractre, o la vigne senracine profondment dans des sols vivants,
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