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Vieilles vignes de Syrah / Grenache / Carignan / Cinsault
avec encuvage par gravité
une touche boisée délicate
Le profil est complété par de subtiles nuances florales et une très légère touche d'épices douces
Domaine Ledogar - La Compagnon - Aop Corbières - 2022 Vieilles vignes de Syrah /La dgustation La Compagnon 2022 sduit par son fruit gnreux et sa rondeur immdiate. Les notes de fruits noirs sexpriment avec clat, portes par une bouche ample, frache et gourmande. Cest un rouge solaire mais sans lourdeur, taill pour les repas conviviaux autour dune belle grillade. propos de la cuve La Compagnon Corbires AOP 2022 Grenache, Carignan, Syrah, Mourvdre 13,5 % vol. levage 12 mois en cuves bton Au chai Vendanges grappes et foules.