Le principe est d’obtenir un vin fruité et aisément buvable
renvoie à l’aspect flou que produisent l’absence de filtration du gin et le précipité des huiles essentielles qu’il contient
la fraîcheur des zestes d’agrumes
c’est un rouge pétillant naturel
VN Vinel-lo Ancestral Rouge 2015 Vin rouge Le principe est d’obtenir unPartida Creus, le domaine de Massimo et Antonella est devenu loasis des cpages oublis de Catalogne. Des vins en agriculture biologique, dune grande puret, frais, quilibrs et vinifis naturellement sans intrant ni sulfite ajouts. VN, Vinello rouge ancestral, est un ptillant naturel rsultant dun assemblage de cpages autochtones : sams (cinsault), garrut (mourvdre), trepat, ull de perdiu, queixal de llop, sumoll et grenache noir, rcolts sur sols